De Bassus

Худший сервис! Особенно на Плехановской. Сначала были проблемы с обслуживанием и могли даже не подойти минут 20 - это кое как решили со временем. А теперь проблемы с половинкой порцией.

Брал зеленый салат пол порции раза 4-5, всё было всегда отлично. В позапрошлый раз пришёл - сказали что пол порции приготовить не могут. Странно, но да ладно, взял другой салат.

Прихожу сегодня в районе 18 часов, заказываю свой любимый салат ПОЛ порции. В итоге считают за полную! К сожалению так как брал шампанское, не сразу понял что заплатил больше чем нужно, только дома случайно осознал что заплатил дороже.

Конечно я позвонил и попытался разобраться, на что администратор мне ответил что раз в заказе была полная порция - значит и принесли мне полную порцию.

Я предложил разобраться по камерам, на что мне ответили - завтра. Но потом сообразил что у меня есть фотографии старого салата и сегодняшнего, так вот возможно мне и принесли полную порцию, судя по мидиям было их 4 а не 2 как обычно, хотя красной рыбы в полной порции было НАМНОГО меньше чем в пол порции. Я даже фото прикреплю для честности.

Но факт остаётся фактом, обман. Заказываешь одно - пробивают другое. И раз в прошлый раз уже были с этим проблемы, то в этот раз просто молча обманывают.

P. S. К сожалению не знаю как точно должна выглядеть полная порция, так как никогда её не заказывал, возможно как раз как на 2 фото сегодня. Потому видимо спорить тут бесполезно, а запись разговора с официальном если и записывается, то сомневаюсь что можно что-то расслышать - но если есть такая возможность, готов искать и прослушивать вместе с персоналом принципиально. А пока остаётся только писать отзыв.

Отличное место было лет пять назад. Меню нет. Обслуживание испортилось. Последние два раза посещений приносили явно испорченные блюда. Прокисший салат, засохшие ребра.

Де Бассус в северном работает гораздо лучше, чем на Плехановской. Там даже при субботней полной посадке во время Октоберфеста кофе доходит до клиента горячим, а мороженое холодным. Зато на Плехановской на заказ чайника чая нам не сказали, что в чайниках не подают. Принесли три порции, хотя чай пил 1 человек. Но вода в чашке настолько остыла, что пакетик не заварился даже. И это после 40-минутного ожидания! В северном официанты приветливые, улыбаются, программа современная. А в центре весь вечер доставали русскими народными хороводами и ручейками. Во-первых, скука смертная, во-вторых, не лучшее решение в эпоху пандемии держать за руки незнакомых людей. Короче, северному 5, а центральному - 3. Средняя оценка - 4

Я не употребляю, но нулевку с удовольствием, особенно качественную, здесь именно так. А в сочетании с живой музыкой и репертуаром из молодости - вообще супер.

Достаточно просторное заведение. Можно найти столик на любой вкус. В проходе, в отдельной комнате, вверху, в общем зале с танцполом, или у барной стойки. Есть детская зона (детей там правда не видел, может потому, что как правило заходил вечером). Просторные туалеты М/Ж (в отличии от того же Пивасия). Оформление под немецкую пивнуху, вполне себе нормальное. Пиво обычное, без изысков и претензии на элитность и большое разнообразие. Хочу отметить, что за время коронавирусной пандемии и после нее, Ассортимент ухудшился и ухудшилось качество обслуживания. Но это мое сугубо личное мнение. Удивило меню, скачиваемое в pdf по QR коду:)

Хорошее пиво, отличная кухня и качественное обслуживание. 3 звёзды только за мега креативную идею - меню по QR коду. Кто додумался что бы в заведении не было печатной версии меню, а только по коду - через Интернет - которого в подвале нет? Владельцы - услышьте своих посетителей
Неужели нормальное меню это какие то огромные затраты.

Место хорошее, еда вкусная. Но что бы ее заказать надо потрудиться. Традиционного меню нет. Заказать можно по QR коду. Интернет в подвале, конечно, не тянет. Wi-Fi тоже тормозит. Официантам приходиться гостю рассказывать меню. Это просто дискрименация людей, которые не имеют смартфонов. Почему нет права выбора?

Хорошее место. Вкусная еда, хорошее пиво. Задела небольшая доля непрофессиональности от персонала: при нас (а ресторан был пустым) отчитывали официантку, обучение все понимаю, но мне кажется, что мелочам (поправке стола) можно обучить не на глазах у обедающей пары.

Место очень на любителя. Специфическая публика.
По соотношению цена/качество, в общем, нормально.
Порадовало наличие летней веранды.
Отдельно хочу отметить, как одеты официанты - это ужасно на самом деле. Понимаю, что это для антуража, но платья на девушках выглядят совершенно нелепо.

Ужасное обслуживание 45 минут прошло дранники так и не принесли, счет попросили 10 минут назад до сих пор нет, не ресторан а забегаловка, никакого уважения к клиентам

По вкусовым качествам пока не скажу, но меню ждал минут 15, заказ 50 (самое быстрое блюдо попросил), сижу жду приборов, сосиска уже остыла)

Отличное пиво, но еда в большинстве своём посредственность, а то и ужасна. Есть исключение, это конечно брецель!) отдельно идёт обслуживание, это тихий ужас, заказали по 1 литру светлое и темное, , принесли по 0.5, уточнили, что нужно по 1 литру, принесли 2 бокала светлого. Заказанную отдельно капусту так и не получили. При просьбе принести ещё 2 брецеля, нам их не принесли, но добавили в чек) а итог чека, отдельная история, в которой верной была половина позиций, проверяйте перед оплатой!

Очень классное местечко и пообедать, и посидеть с доузьями. Есть и вино, и вкусное пиво. Окрошка с говядиной и жаренной картошечкой. Очень вкусненько, да с хлебушком с горчичькой

Весело, танцы, живая музыка, для тех кто не любит просто сидеть. Неплохое вкусное пиво, за закуски к пиву поставлю 4, меня не впечатлило

Мясная солянка на деле оказалась жидким супом, в гуляше с мясом плавал маленький кусочек мяса и несколько крупно нарезанных картофелин. Я не пью, и решил заказать кока колу но в наличии были только фанта и спрайт. При расчете хотели насчитать две солянки и гуляша.

Когда то, может лет 7 назад, это был один из лучших пивных ресторанов города. Теперь же это забегаловка. Бррр. Меню убогое и то, что предлагают, кушать тоже невозможно. Заказала стейк из индейки, получила какую то субстанцию без вкуса, которую даже невозможно разжевать. Пиво разбавляют. Салаты рубят не глядя и похоже, что левой ногой. Это место больше подходит для компании мужчин, которым по фиг что есть и пить. Не советую, однозначно.

Отвратительный ресторан, очень маленький выбор пива, а то что есть невкусное. Кухня тоже ужас: все слишком жирное, пересоленое, переперченое и подача отвратительная. В блюдах на компанию все свалено в кучу. Персонал тоже не порадовал, у нас качался стол, просили что-то сделать с этим, получили отказ, официант был в грязной униформе, работу свою выполнял плохо и с пренебрежением. На дворе 2021 год, непонятно как с такой обстановкой, едой, напитками и персоналом туда вообще ходят? !

Кухня стала горазда хуже, повар не умеет даже пожарить гренки. Фото прилагаю
. Администратор просто на претензию по качеству начала доказывать, что все отлично и вполне съедобно.
Такое чувство, что гренки просто поджарили не первый раз.
Но бестактность администратор поразила.
Виктория вела себя как хабалка на рынке, а не человек, поддерживающий статус заведения. Претензии написаны в книгу отзывов. Ждем ответа. Чек более чем на 6000. Вопрос только в сухих и горелых гренках.

Прекрасное место, чтоб провести весело время. Живая музыка и танцы с 9 до полуночи, вкусная еда, внимательные официанты

Вкусно, чисто, цены адекватные. Попадали пару раз на аншлаг - с этим конечно туго, но это мелочи.

Отвратительное заведение, в уборных грязно, замки на кабинках не работают, везде пыль, закрывают заведение раньше расписания за 15 минут. Такое ощущение, что в СССР попали. Сервис отвратный. Официантки - молодцом. Остальное отстой. Пахнет плесенью. Еду в подвале нормальной сложно назвать. Я в следующий раз специально приеду в это заведение и сделаю подробный фото отчет этой помойки.

В общем заведение понравилось. Неплохо кормят, пиво вкусное. Но минус-очень шумно. Тяжело общаться в компании, приходилось кричать.

Это отличное место в Липецке и Воронеже! Недорого, сытно, пиво хорошее! Каждый раз в командировке заходим с коллегами! Из интересного, брецели пекут сами! Это оооч здорово, прям как в Баварии. В общем, 10 из 10)

Главное, не питать иллюзий и относиться к конторе соответствующе. Это разбитная пивнуха, и с этой функцией заведение прекрасно справляется

Отличный ресторан. Есть как общий зал, так и отдельные комнатки для небольших компаний, корпоративов. Блюд хороший выбор, отличная винная карта и, конечно же, приятный элемент-пиво собственного производства.

Отличная концепция своего пивоварения. Понравилось местоположение, дизайн, художественные зарисовки, пиво, кухня, отличное ценообразование. Были нес колько раз, получили удовольствие от этих позитивных моментов. Из минусов работа отдельного персонала, некоторые официанты либо замороженные стажёры либы хамоватые официанты. Спасибо администратору, все сделал, чтобы снова вернуться сюда.

Заведение оставило наихудшие впечатления своим персоналом (хамским отношением) и обслуживанием, честно сказать разочарованы полностью.

Забегаловка. Хоть и в самом центре. Больше не приду. Официанты абсолютно не хотят работать и сгоняют с места которое выбрал. Хотя нет таблички о резерве. Больше ни за что не пойду туда. Пиво и еда норм. Но только не обслуживание

Народу было мало. Меню ждал минут 10. Еду принесли достаточно быстро. Забыли хлеб. Когда подошли второй раз, хлеб уже был не нужен. Пиво норм. Кухня - нормальные только отдельные блюда. Счёт несут минут 15. Разок зайти можно, если больше некуда идти.

Раньше было хорошее место. Но. Шансон. Придти в пивной бар и слушать песни «мусорок. ». На кого рассчитано? На тех кто собирается отсидеть или уже отсидел?
Больше ни ногой. Собирайте и обслуживайте свой контингент без нас.

Очень доволен посещением. Отличное и недорогое пиво, удобные столы и диваны, вкусная закуска к пиву. Интерьер в ресторане создаёт непринуждённую атмосферу. После проведённого там вечера появилось желание посетить это место снова. Однозначно пять звёзд.

Кухня вкусная. Место красивое. Местоположение тоже хорошее. Поставил 4 звёзды из - за за официантов. Отдельно отмечу администратора, который всё понял и пояснил.

Долго ждали официантов. Второй этаж закрыт не был, сели туда. К нам никто не подходил в течении 15 мин. Пока сами не сходили и не спросили когда нам хотя бы меню принесут

Обалденное пиво! Порекомендовали брать метр - взял и не прогадал.
В будни работает до 11, маловато.
Ездили в коммандировку и могли отдыхать только в будни, пришлось уходить, вежливый охранник пять раз напомнил.
Но эмоции только положительные, хотя по еде вопросы: стейк подвел, заказывали медиум, оказался пережарен и волокнист. Скандалить не стали - все остальное отлично и у нашей дружной компании остались только приятные воспомнания. Пусть этот неудачный стейк останется на совести уставшего к вечеру шеф-повара.
Ну и еще раз - берите пиво и колбасу метрами!

Переехал из Липецка в Воронеж и решил не менять место где можно вкусно поесть и пивом сдобрить. Всё на уровни этой сети ресторанов.

Отличное заведение! Вкусно готовят. Пиво своего производства. По выходным в заведении можно потанцевать